anak anugerah dari Yg Maha Esa.....

salam lebaran....rasanya masih belum habis rumah2 terbuka, sambutan aidilfitri dan lain2 seangkatan dengan Aidilfitri dan Syawal.... Di negara kita rasanya x asing lagi bila kita dengar orang kata "raya sebulan"...sebab tu lah nahhhhh rumah terbuka sampai hari terakhir di bulan syawal pun masih ada....apapun sekiranya kita berfikiran positif, sebenarnya rumah terbuka diadakan untuk bersedekah.... Alhamdulillah semoga dimurahkan lagi rezeki...

harini sebenarnya cikgu bukan nak pot pet pasal raya tapi sebenarnya tentang "soalan di hari raya".....
bila kita pergi beraya...kalau kita belum kahwin soalan yg sgt meletopzzz adalah "hai...bila nak kawen?" "nak tunggu sampai umur berapa nak kawen?" kalau kita dah kawen lak " aik dah kawen lama x ada anak lagi ke?" " bila nak ada anak?" "nak tunggu apa lagi....baru nak ada anak?" dan yg paling menyakitkan " merancang ke???" "xnak anak ye?" dan yg laser punya version "mandul ea??" tu kalau belum ada anak...kalau yg dah ada anak 1/2/3...jgn ingat anda terlepas.... soalan untuk anda adalah "cukup ke sorang je....bila nak tambah anak tu??" dan " haishhhh kesian anak ko tu xde kawan..." dll (byk sangat malas nak senaraikan)...

kepada yg ditanya atau pernah hadapi soalan dan situasi di atas termasuk cikgu sya....bersabarlah...itu sahaja yang mampu di jawab....kenapa???? .sebab org2 yg ditanya dengan soalan tersebut tiada jawapan bg persoalan itu.....
bagi yg bertanya pula...... sedarlah.... anda sedang tanya dan katakan bukan kepada org tersebut tapi sebenarnya anda sedang bertanya pada Allah.....layakkah anda bertanya padaNYA?? layakkah anda bercakap sesuka hati tentang urusanNYA.....hanya DIA YG MAHA BERKUASA....sesungguhnya semua yg diatur untuk hambaNYA itulah yg sebaik2 aturan....hanya DIA YG MAHA MENGETAHUI...
kepada yg bertanya apakah tujuan kalian bertanya....tidakkah kalian sedar dari persoalan kamu itu...kamu telah mengecilkan saudara kamu sendiri, mengalirkan air mata saudara kamu sendiri yg sedang bersabar dengan ujian dr YG MAHA PENGASIH......apalah salahnya kalau ditukar soalan tersebut dengan doa....manalah tahu doa dr anda didengar dan dimakbulkan olehNYA...

kepada yg telah dianugerahkan anak....semasa anda mengandung, jangan selalu merungut sekiranya kamu diuji dgn alahan,keletihan dan hilang selera.... semua itu ada ganjarannya....
ketika selepas melahirkan jangan pula kamu merungut sekiranya ada keadaan2 tertentu yg terkadang kamu rasa susah sedikit spt cth;terpaksa bgun malam, tak cukup tidur, dan sebagainya...

bersyukurlah dan bersyukurlah kepada NYA kerana anda dipilih untuk dianugerahkan.....
ANUGERAH YANG PALING DINANTIKAN BAGI SETIAP YG TELAH BERUMAHTANGGA...
ANUGERAH YANG SANGAT BERMAKNA DARINYA...
ANUGERAH PENGIKAT KASIH KALIAN BERDUA...
ANUGERAH YANG AKAN MEMBERI NIKMAT YG AMAT BERNILAI.....
ANUGERAH YANG PALING INDAH DARI YANG MAHA ESA....

Moga diri ini berpeluang merasa...mendapat anugerah tersebut seperti kalian semua....

resepi sotong sumbat berkuah

salam......namo tulis byk2 hehehe tengah mode sakit gigi....
sakit gigi sakit jugak tapi dapur kena ada asap....

resepi ni diambil daripada internet...(tuan punya resepi... kita minta share ya..) tp telah di olah serba sedikit oleh kami; adib's wife dan sya's husband hehehe...ok jom masak.....

ni hasilnya.....  =) 

• Bahan-bahan:
  

  600 gm sotong

  500 ml air 

  4 biji telur

  2 biji bawang besar, dicincang halus

  1 tangkai cili hijau, buang biji dan cincang halus

  1 tangkai cili merah, buang biji dan cincang halus                                                                  

  3 tangkai daun ketumbar dicincang halus                                                                                

  1 bawang besar, dihiris bulat-bulat

  4 sudu makan rempah kari ikan

  2 sudu makan cili kisar

  1 sudu makan kicap pekat( guna kicap ABC...sedappp)

  1 sudu teh gula

  1/2 sudu teh serbuk lada hitam

  100 ml minyak masak

  Lidi pencucuk secukupnya

  Garam secukup rasa

  Cara Membuatnya:

  1. Pukul telur, separuh bawang,(bg sesiapa yang minat bawang putih boleh la tambah sedikit) daun ketumbar, cili hijau, cili merah dan garam, serbuk cili sedikit bg yg inginkan rasa pedas....  sehingga rata.( nak tambah carrot pun boley...)
  2. Panaskan satu sudu makan minyak. Masukkan telur dan kacau hingga hancur. Angkat dan sejukkan.
  3. Sumbatkan telur ke dalam sotong.(pastikan anda sumbat dengan mampat...x mo ada ruang kosong) Sematkan kepalanya dengan lidi. Ketepikan.
  4. Seterusnya, panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan baki bawang dan cili hingga naik bau.
  5. Masukkan rempah kari dan cili kisar. Bila garing, masukkan air. Bila kuah hampr pekat, campurkan kicap, serbuk lada hitam, garam dan gula.
  6. Akhir sekali, masukkan pula sotong sumbat. Kacau sekali-sekala hingga sotong masak dan kuahnya pekat. Bubuh bawang besar yang dihiris bulat. Kacau hingga layu. Tutupkan api.
* sya pernah baca dlm blog....masak sotong jgn terlalu lama sangat...nanti jadi liat.....